Hauv cov chav ua noj, ntsev cov kev daws ntawm ntau cov ntsiab lus feem ntau yog hais txog, uas yog qhov tsim nyog rau ob qho tib si ua noj thiab ua noj. Lub hostess, tsis yog zoo heev tsis nco qab txog lub tsev kawm cov lus qhia ntawm lej thiab chemistry, khiav txoj kev pheej hmoo ntawm kev txais cov tshuaj uas ntau tshaj li qhov xav tau, lossis tsis txaus. Tsis muaj qhov phom sij txaus ntshai hauv qhov no, tab sis cov tais yuav tsis tig mus raws li peb xav tau.
Nws yog qhov tsim nyog
- - ntsev;
- - dej;
- - iav thawv;
- - volumetric tais diav;
- - chaw muag tshuaj nplai;
- - tshuab xam zauv.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yuav cov tais diav ntim ntau ntau. Koj tuaj yeem pom nws hauv lub khw muag khoom ntxuav tais diav feem ntau zoo nkauj. Txij li koj tsis zoo li yuav ua haujlwm nrog cov tshuaj lom neeg hauv chav ua noj, khoom siv hluav taws xob tuaj yeem tsim cov iav yas los yog cov iav zoo tib yam. Nws tsuas yog lub tshob rau dej los yog kawm tiav ua mov ci xwb. Nws yog pab tau tsis tsuas yog rau kev npaj brine. Pom cov khw muag tshuaj hauv khw muag khoom kuj tseem tsis muaj teeb meem. Rau cov hom phiaj ua noj, cov khoom hluav taws xob zoo dua.
Kauj ruam 2
Saib seb lub siab xav tau dab tsi koj xav tau. Koj yuav tsum daws qhov teeb meem hauv tsev kawm ntawv nrog cov feem pua, qhov uas tag nrho cov tshuaj yeeb dej caw uas koj xav tau yog 100%. Yog hais tias ntsev yog 10%, tom qab ntawd dej, feem, 90%. Nees ib feem pua tov muaj 20% ntsev thiab 80% dej; rau tsib caug feem pua daws teeb meem, muab cov khoom coj los sib npaug. Tsis txhob noj Iodized ntsev tshwj tsis yog tshwj xeeb qhia hauv daim ntawv qhia.
Kauj ruam 3
Txiav txim siab npaum li cas los xij koj xav tau. Laij qhov loj ntawm txhua feem. Txhawm rau xam seb koj xav tau ntsev ntau npaum li cas, tshaj tawm cov nyiaj ntawm kev daws los ntawm feem pua ntawm ntsev thiab faib txhua yam los ntawm 100. Ntsuas cov ntsev. Kev sib tsoo tsis muaj qhov tseem ceeb hauv qhov no, tab sis cov iav me me yaj sai dua ntau qhov loj.
Kauj ruam 4
Tus nqi ntawm cov dej yog suav nrog siv cov mis, tab sis hloov cov feem pua ntawm ntsev, tag nrho cov dej ntawm cov dej yog sib npaug los ntawm qhov feem pua ntawm cov dej. Tsis muaj dab tsi tsis ncaj ncees lawm nrog qhov tseeb tias ib qho tshuaj ua yog dawb-ntws thiab lwm yam kua, txij li 1 litre dej muaj hnyav 1 kg.
Kauj ruam 5
Ncuav cov dej uas koj tau txais yog los ntawm kev suav mus rau hauv lub thawv pob tshab. Kev daws teeb meem tuaj yeem tsim los ntawm dej nyoos los yog ntawm dej rhaub. Nws zoo dua yog tias nws sov dua, qhov no yuav ua kom txoj hauv kev nruj me ntsis.
Kauj Ruam 6
Ntxiv cov nuj nqis suav ntsev. Do cov tshuaj kom txog thaum cov ntsev yaj tag. Kev nrawm ntawm cov txheej txheem yuav tsis cuam tshuam rau txhua txoj kev los ntawm dab tsi raws nraim koj cuam tshuam nrog, yog li cov diav feem ntau yuav ua.
