Nqaij nyuj nplaig yog ib qho nyiam noj nqaij tshaj plaws. Nws yog siv los npaj ntau thawj zaug thiab theem ob. Txawm li cas los xij, kev noj nws tsis yog ib txwm muaj txiaj ntsig rau tib neeg lub cev.
Cov txiaj ntsig ntawm nqaij nyug nplaig
Kev nquag noj nqaij nyuj tus nplaig hauv cov zaub mov pab txhawb rau qhov ib txwm ua haujlwm ntawm ntau txoj haujlwm hauv tib neeg lub cev. Vim nws cov ntsiab lus siab ntawm cov vitamins B, magnesium, phosphorus thiab protein, cov khoom no pab kom lub cev muaj zog tiv thaiv kab mob thiab cov leeg hlwb.
Tsis tas li ntawd, cov nplaig nqaij nyug tau yooj yim nqus tau los ntawm lub cev. Qhov no yog vim li cas, ua ntej ntawm txhua yam, mus rau qhov tseeb tias muaj xyaum tsis muaj cov ntaub so ntswg sib txuas hauv qhov delicacy. Cov kws tshaj lij txawm pom zoo kom noj nws thaum muaj kev ntxhov siab hauv kev ua haujlwm ntawm txoj hnyuv plab.
Cov poov tshuaj, calcium thiab tooj liab uas muaj nyob hauv cov nplaig nqaij nyuj muaj txiaj ntsig zoo rau lub hlwb, ntxiv dag zog rau cov leeg, pob txha pob txha, thiab kuj pab txhawb kev nrawm hauv cov metabolism hauv lub cev.
Cov kab kawm uas ua rau cov nplaig nqaij nyug nquag tshem tawm cov rog hauv lub cev, yog li cov delicacy feem ntau muaj nyob hauv cov khoom noj muaj txiaj ntsig rau cov neeg uas muaj qhov hnyav dhau los. Cov khoom ib txhij txaus siab rau kev tshaib plab, yog zoo yaim thiab tib lub sijhawm tuaj yeem tiv thaiv kev mob plab.
Ib qho nqaij me me ntawm cov nplaig nqaij nyug tuaj yeem hloov pauv txoj kev noj haus txhua hnub ntawm cov vitamins ntau tsim nyog rau kev txhim kho lub cev. Tias yog vim li cas cov kws txawj pom zoo suav nrog nws hauv cov khoom noj rau menyuam yaus thiab cov poj niam cev xeeb tub. Hauv qee kis, lub delicacy muaj cov kho kom zoo. Piv txwv, hauv cov neeg muaj ntshav qab zib, nws txhawb kev tsim khoom tsim los ntawm insulin.
Nyuj tus nplaig ua kom mob
Qhov phom sij ntawm kev noj cov nqaij nyug ntau dhau heev yog kev ntxhov siab ntau dhau los ntawm daim siab thiab lub raum. Qhov tseeb yog tias nrog rau cov khoom muaj txiaj ntsig zoo, cov delicacy no muaj cov roj (cholesterol) ntau. Yog li ntawd thiaj hais tias nqaij nyug cov nplaig yuav tsum tsis txhob siv los ntawm cov neeg muaj kev txom nyem los ntawm cov kab mob ntawm cov hlab ntsha lossis cov neeg laus.
Muaj qee zaus, kev noj nqaij nyuj tus nplaig yog qhov tsis sib xws. Ua ntej tshaj plaws, qhov no txhawj txog tus yam ntxwv ntawm tus kab mob, uas cuam tshuam nrog kev nkag tsis tau rau ib leeg ib cheeb tsam.
Nws raug nquahu kom noj nqaij tus nplaig yam tsawg peb teev. Thov nco ntsoov tias daim tawv nqaij translucent yuav tsum tau muab tshem tawm ntawm nws tam sim ntawd tom qab ua noj. Txwv tsis pub, qhov zoo ntawm cov khoom no rau hauv lub cev yuav hloov los ntawm qhov ua kom tsis zoo. Kev ua yeeb yaj kiab tuaj yeem cuam tshuam kev zom zaub mov, uas tso kev ntxhov siab rau daim siab. Yog li ntawd, qhov ua kom lub cev tsis muaj zog tiv thaiv kab mob tuaj yeem tshwm sim.
