Lavash rolls yog qhov zoo tsis yog rau daim ntawv noj khoom noj txias, tab sis tuaj yeem tuaj yeem ua lwm txoj hauv kev zoo rau cov qhaub cij. Lawv tuaj yeem coj ntawm txoj kev raws li cov khoom noj txom ncauj me me, thiab rau cov rooj noj mov zoo nkauj lawv yuav yog cov dai kom zoo.
Yog tias koj nyob ntawm qhov tsis tau ua dab tsi los ua noj xws li ib qho tshiab rau hnub so, sim ua kom muaj qab los noj mov - lavash yob nrog cov sau sib txawv. Piv txwv li, koj tuaj yeem tsim ntau yam sib txawv nrog curd cheese. Nws hloov tawm ntau zoo dua li nrog mayonnaise, los ntawm uas lavash tau ntub.
Lavash qaws nrog curd cheese thiab ntses
Los npaj cov zaub mov no koj yuav xav tau:
- nyias pita qhob cij - 1 pc.;
- dos - 1 pc.;
- me ntsis salted ntses - 200 g;
- curd cheese - 150 g;
- zaub roj;
- hauv av dub kua txob thiab tshuaj ntsuab - mus saj.
Txau cov spinach, muab cov kua ntau dhau, tsuav. Tev lub dos, cais ib nrab thiab tsuav. Ntxuav cov tshuaj ntsuab, qhuav me ntsis thiab txiav mus rau hauv qhov me me.
Thaum tshav kub kub roj zaub hauv ib qho txuj ci. Tso cov zaub ntsuab thiab cov hauv paus hauv cov roj, kib thiab txias. Sib tov qhov tshwm sim loj nrog curd cheese, ntxiv finely tws zaub muaj, thiab kua txob. Sib tov txhua yam kom zoo dua.
Txiav cov ntses ntses kom koj tau txais cov kab ntev ntev. Muab cov ncuav pita tso rau ntawm ib qho chaw tiaj tiaj. Ntawm nws koj yuav tsum muab txheej nyias nyias ntawm spinach nrog curd cheese, muab cov ntses tso rau saum, kis cov txheej tom ntej dua nrog curd cheese nrog spinach.
Dov lub lavash rau hauv yob. Koj tuaj yeem txiav nws mus rau hauv hlais thiab tuav nws ua ke nrog cov pas txhuam hniav, lossis tuav nws hauv lub tub yees thiab txiav nws thaum nws hardens me ntsis.
Dov nrog spinach, qaub cream, curd cheese
Lwm khoom qab thiab noj qab haus huv yob. Los npaj nws koj yuav xav tau:
- khob cij pita nyias - 2 daim, - 400 g zaub ntsuab,
- 200 g ntawm curd cheese, - 200 g qaub cream.
Txau cov zaub ntsuab, nyem thiab tsuav rau hauv lub lauj kaub frying nrog poob ntawm cov roj zaub, txias. Nthuav ib daim ntawv ntawm pita qhob cij thiab grease nws zoo nrog qaub cream - qhov no yuav ua rau pita qhob cij ywj. Muab cov spinach tso rau ntawm lub ncuav pita thiab kis hauv ib txheej nyias, me ntsis txav ntawm ntug.
Ua rau txheej tom ntej los ntawm curd cheese. Siv rab rawg, muab nws me me rau hauv cov zaub ntsuab. Dov lub pita qhob cij rau hauv ib yob thiab nias sau rau hauv sab saum toj kom nws rais los ua dag. Muab tso rau hauv lub tais ci, kis qaub cream rau saum. Ci ntawm 180 degrees rau txog 20 feeb, tom qab ntawm 200 degrees rau lwm 5 feeb. Tom qab ntawd, tua cov cua kub thiab cia cov ntawv yob sawv hauv qhov cub rau lwm tsib feeb.
Tam sim no koj tuaj yeem txiav cov ntawv tiav tiav rau hauv ntu thiab ua haujlwm. Los ntawm ib pob khoom nrog ob nplooj ntawm pita cij, txog kaum ob daim tau txais.
