Nqaij npuas ci tau hlub los ntawm ntau rau nws yooj yim ntawm kev npaj thiab ntuj saj. Txawm tias cov niam txiv tshiab sim ua tiav hauv cov zaub mov no. Qhov tseem ceeb tshaj plaws yog yuav cov nqaij zoo. Koj tuaj yeem ua kom txawv cov nqaij ci yooj yim los ntawm kev ntxiv cov nceb, zaub, txiv hmab txiv ntoo lossis nqaij ntses. Qhov zoo tshaj plaws sab zaub mov rau kib yog mashed qos yaj ywm.
Nws yog qhov tsim nyog
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- 700 g nqaij npuas;
- 2 dos;
- 2 diav kua txiv pomegranate;
- 4 diav ntawm txiv roj roj;
- kua txob
- ntsev;
- 2 diav kua zaub ntses
- 5 g hmoov nplej;
- 100 g ntawm broth;
- 100 g ntawm txiv apples tshiab.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Npaj cov nqaij, txiav cov rog, nqaij, tshuav nqaij xwb. Yaug thiab qhuav cov nqaij npuas nrog cov ntawv so tes. Txiav cov nqaij rau hauv cov nplov dav ua ntej, yeej lawv maj mam, thiab tom qab ntawd txiav rau hauv me me qhov cub lossis ib daim hlab.
Kauj ruam 2
Qhuav cov roj zaub los yog cov rog nyob rau hauv ib qho txuj ci, ua kom sov, ntxiv rau cov nqaij thiab kib kom txog thaum Golden xim av hauv qab lub hau. Tom qab cov nqaij yog browned, ncuav ib khob dej kub rau hauv lub lauj kaub, nws yuav tsum npog cov nqaij npuas kom txog ib nrab. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob rau saj. Simmer rau li ib teev tshaj tsawg tshav kub. Ntxiv tws qej ua ntej thaum kawg ua noj ua haus.
Kauj ruam 3
Muab cov nqaij npuas ua tiav rau hauv swb rau ntawm ib qho khoom noj thiab garnish nrog tshuaj ntsuab. Garnish nrog pasta lossis chips.
Kauj ruam 4
Nqaij npuas ci hauv cov kua txiv pomegranate txiav cov nqaij npaj ua tej daim me me. Quav dos thiab do hauv cov nqaij npuas. Ua marinade nrog kua txiv pom, kua zaub, kua ntses, thiab kua txob. Ncuav no marinade dhau cov nqaij thiab sib tov kom huv. Tsis txhob ntsev, kua taum txaus. Siv cov nqaij npuas kib thiab hauv hauv no tso rau hauv no kom ntev li ib nrab ib teev. Sov lub lauj kaub, tsis txhob ntxiv roj, muaj ntau ntawm nws hauv lub marinade. Ntxiv cov nqaij thiab dos thiab kib, nplawm qee zaus, kom txog thaum kev sib tw. Cov nqaij yuav tsum tau browned. Pab nrog zaub thiab qos yaj ywm.
Kauj ruam 5
Fry nqaij npuas thiab txiv apples Txiav cov nqaij npuas nqaij, tev los ntawm sinew, mus rau hauv cov nplais dav thoob cov nqaij, yeej me ntsis thiab txiav mus rau hauv 3-4 cm sticks. Fry cov nqaij hauv cov rog kub, tom qab ntawd ntxiv cov tws dos rau nws. Txuas kib, nplawm qee zaum, kom txog thaum cov qij dos maj mam browned. Tom qab ntawd sprinkle cov nqaij thiab dos nrog hmoov, do. Npaj cov txiv apples - tev thiab txiav lawv mus rau hauv cubes, zoo li nqaij. Muab lawv tso rau hauv ib qho kev txawj ntse, do, ntxiv tshuaj rau thiab simmer rau 5-10 feeb.
