Zeppelin yog lub teb chaws Lithuanian cov zaub mov uas tau txais nws lub npe los ntawm nws cov duab, uas zoo heev rau cov dav hlau nrov. Nws yog qab, zoo thiab noj qab nyob zoo. Tej tus ntxhais Lithuanian yuav tsum muaj peev xwm ua nws, tab sis hnub no nws tau nrov npe hauv tsev neeg Lavxias thiab. Ib tug neeg yuav hais tias zeppelins zoo heev rau zrazy. Qhov tseeb, muaj qee qhov sib thooj, tab sis kuj tseem muaj qhov sib txawv.
Nws yog qhov tsim nyog
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- Rau cov zeppelin lawv tus kheej:
- qos yaj ywm - 2 kg;
- cov nqaij minced (nyiam dua nqaij npuas) - 500 g;
- dos - 1 pc;
- citric acid - ½ tsp;
- hmoov txhuv nplej siab - 2 tablespoons;
- ntsev
- av kua txob dub
- Rau cov kua ntses koj yuav xav tau:
- lard - 150 g;
- qhov muag teev - 2-3 pcs;
- qaub cream - 1 iav.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Siv ob peb lub qos hau, rhaub lawv thiab mash lawv hauv mashed qos yaj ywm. Tso rau kom txias. Nyob rau hauv lub sijhawm, ntxig cov qos yaj ywm uas tseem nyob ntawm grater nplua, nyem tawm cov kua ntau dhau, ntxiv cov hmoov txhuv nplej. Do lub hau thiab cov qos yaj ywm kom txog thaum uas muaj qhov ywj pheej loj, ywj tau. Txhawm rau tiv thaiv lub khob noom cookie kom tsaus nti thaum koj noj cov nqaij minced, ntxiv me ntsis citric acid rau nws.
Kauj ruam 2
Npaj lub txhaws. Ua li no, ntxiv kib dos, ntsev, kua txob thiab lwm yam txuj lom los saj rau hauv cov nqaij minced.
Kauj ruam 3
Ua qhov loj loj tortillas los ntawm cov qos qos, muab qee cov nqaij minced nruab nrab hauv nruab nrab ntawm lawv. Maj mam kaw cov npoo, muab cov zeppelins uas muaj qhov sib xyaw oblong zoo. Txhawm rau ua kom yooj yim cov txheej txheem thaij duab, ntub koj ob txhais tes nrog dej.
Kauj ruam 4
Tam sim no tus zeppelins yuav tsum tau welded. Ruam lawv hauv cov dej npau npau ib zaug. Tsis txhob hnov qab do lawv, thiaj li tsis lo ua ke. Nws yog ib qho tsim nyog los ua noj zeppelins rau 30 feeb. Koj tom qab ntawd koj tuaj yeem kib lub zeppelins tso rau hauv ib qho txuj ci txog ntua thaum kub, nkig.
Kauj ruam 5
Ua cov kua ntses uas yuav ntxiv qhov tsw thiab tsw qab rau koj lub tais. Fry lard thiab dos txiav rau hauv me me. Koj tuaj yeem ntxiv qee qhov brisket. Thaum lub dos yog lub teeb Golden ntxiv qaub cream thiab do zoo. Ncuav cov ntses no dhau ntawm cov zeppelins. Koj tuaj yeem kho nrog tws tshuaj ntsuab. Cov zaub mov yog npaj txhij.
