Pob kws ci yog qhov zoo ntxiv rau cov tais diav sib txawv. Qab thiab muaj txiaj ntsig zoo, nws tsis muaj peev xwm xaiv tau ntawm lub rooj rau lub caij ntuj sov. Yog li, yuav ua li cas ua pob kws ua noj kom yog vim li cas thiaj li hloov mus ua cov neeg nyiam tiag tiag.
Lub sijhawm ntev li cas rau noj pob kws?
Txiav txim siab saib koj tuaj yuav hom pob kws. Muaj ob qho tshwj xeeb ntau yam haum rau tib neeg kev noj haus thiab kev cog qoob loo uas tau siv rau tsiaj. Nws yuav siv sijhawm ntev li cas los rhaub ib lub pob ntseg ntawm cov zaub mov qib pob kws? Vim tias nws yog softer, 30 feeb yog txaus. Tab sis cov tawv tsiaj ntau dua yuav xav tau rau kev siav ntev heev - los ntawm 2 mus rau 3 teev.
Yog tias koj yuav cov pob kws hauv khw lossis hauv khw thiab tsuas yog nyob hauv tsev pom tias muaj ntau cov xim nplej me me ntawm cov zaub cob, nws zoo dua tsis txhob siv nws. Qhov ntau yam no yog npaj rau cov paj kws.
Rau cov neeg uas nyiam sim, muaj ib txoj hauv kev zoo los ua noj pob kws hauv qhov cub. Ciav cov cob nrog butter thiab qhwv lawv hauv ntawv ci nrog sprig ntawm dill. Txhawm rau ntxiv qhov qab qab savory, koj tuaj yeem maj mam txhuam cov pob kws nrog qej.
Yuav ua li cas ua noj zaub kom yog?
Tau txiav txim siab raws sijhawm los ua noj cov pob kws, xaiv hom kev ua noj. Thaum tu cov cobs, nws raug nquahu kom tsis txhob muab nplooj tawm. Zoo dua kom yaug lawv nyob rau hauv khiav dej sov thiab tom qab ntawd muab lawv tso rau hauv qab ntawm lub lauj kaub. Rau sab saum toj koj yuav tsum tso cov cobs, tom qab ntawd hliv dej rau txhua yam.
Tso lub lauj kaub rau ntawm hluav taws. Thaum cov dej npau, koj yuav tsum ntsev nws (kom saj). Txhawm rau muab cov pob kws ua kom muaj nplua nuj, ntsim, thiab haus dej ntawm lub qhov ncauj, koj tuaj yeem ntxiv cov hmoov me me, xws li cov taum pauv, mus rau cov dej ntsev.
Txhawm rau kom tsis txhob yuam kev thaum xaiv cov pob kws mos, them nyiaj tsis yog rau pob ntseg, tab sis kuj rau nplooj: lawv yuav tsum ci ntsuab thiab khaus.
Nws yog ib qho tsim nyog los ua noj cov pob kws kom raug rau hauv cov tuab-phab ntsa saucepan, txij li lub sijhawm ua noj ua haus yuav siv sijhawm ntev heev. Kaw lub hau kom nruj. Nws yog qhov zoo heev los ua noj pob ntseg hauv lub lauj kaub hlau. Nws tseem raug tso cai ua noj rau hauv lub qhov cub microwave lossis hauv ob lub rhaub dej. Nws yooj yim heev rau kev ua noj pob kws rau hauv lub siab ntsuas zaub mov - nws txuag tau qee lub sijhawm thiab kev rau siab. Txoj kev ua noj no yuav siv sijhawm tsis pub ntev tshaj 5-10 feeb.
Nws yuav tsum tau yug hauv siab tias cov pob kws tam sim tom qab txias pib lub zog thiab ua tawv. Yog li ntawd, nws raug nquahu kom noj cov pob kws rhaub kom kub, tam sim ntawd tom qab nws tau ua noj. Txhawm rau kom lub pob ntseg ntev ntev rau lawv cov ntxhiab tsw qab, lub cim zoo nkauj thiab muag muag, koj tuaj yeem muaj roj nrog lawv. Rau cov taum ci, koj tuaj yeem pab pob kws sprinkled nrog grated cheese.
Yuav ua li cas noj cov pob kws qub?
Yog koj pom tias muaj cov xaim xaim nyob hauv nruab nrab ntawm cov kernels, ces cov pob kws cob yog qub. Yog lawm, koj tuaj yeem ua zaub mov rau lawv, tab sis lawv yuav nyuaj heev, tsis hais tus qauv thiab lub sijhawm ntawm kev npaj.
Ua noj cov pob kws tshiab tau yooj yim dua vim tias nws yog kev sib tw thiab ua noj sai.
Yog tias koj tsis xav muab lub pob ntseg no pov tseg, siv cov lus dag los rhaub lawv. Cov pob kws qub yuav tsum tau muab siav siav zoo li pob kws qub. Qhov txawv tsuas yog lub sijhawm ua noj ua haus. Yog tias koj tsuas tau nyob ntawm cob rau 2-3 hnub, ua noj nws ntev dua 20 feeb. Txawm li cas los xij, rau cov cob uas tau khaws cia rau ib lub lim tiam tag nrho, nws yuav tsim nyog nce lub sijhawm ua noj ua haus li 1-1.5 teev.
