Meatballs nrog nplej yog qhov kev xaiv zoo rau noj hmo nrog menyuam yaus. Yog tias koj muaj lub qhov cub, ces ua noj nws yuav tsis nyuaj. Lub zest ntawm cov nqaij npias yog tias lawv tau noj ua ke nrog kib thiab ncuav nrog qaub cream-lws suav cov ntses.
Nws yog qhov tsim nyog
- - minced nqaij npuas thiab nqaij nyuj - 0.5 kg;
- - nplej - 80 g;
- - dos - 2 pcs.;
- - nqaij qaib qe - 1 pc.;
- - txiv lws suav - 1 pc.;
- - qaub cream - 200 g;
- - lws suav muab tshuaj txhuam - 2 tbsp. l.;
- - hauv av kua txob dub;
- - ntsev.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug cov mov thiab ntsw rau hauv cov menyuam yaus me. Ncuav 160 ml ntawm dej, nqa mus rau ib lub rhaub thiab ua noj hauv qab lub hau kaw rau 10-15 feeb. Thaum nplej siav, muab tso rau qhov chaw txias kom txias.
Kauj ruam 2
Tev lub hauv paus dos thiab tsuav kom zoo. Txiav lub txiv lws suav rau hauv cubes me me li sai tau.
Kauj ruam 3
Peb yuav muab cov roj kib xyaw ua zaub ua nqaij. Rhaub ib lub lauj kaub frying, ncuav zaub roj rau hauv nws. Ntxiv cov dos thiab sauté kom txog thaum Golden xim av. Ntxiv cov lws suav thiab kib kom txog thaum cov kua txiv lws suav tau yaj. Txias lub tiav lawm kib.
Kauj ruam 4
Qhib lub qhov cub thiab muab qhov kub rau 200 degrees. Nyob rau hauv ib lub tais tob, sib xyaw cov nqaij minced, hau mov thiab nqaij soob thiab dos sauté. Ntxiv nqaij qaib qe, kua txob dub thiab ntsev kom saj. Sib xyaw kom zoo.
Kauj ruam 5
Hnyav ci ib qho ci ci nrog kua qaub cream. Los ntawm cov nqaij ua tiav minced nqaij, pwm pob li 5 cm diam thiab muab lawv tso rau hauv cov pwm.
Kauj Ruam 6
Rau cov kua ntses, sib tov cov seem uas yog qaub cream nrog ib nrab ib khob ntawm cov dej npau npau, ntxiv lws suav muab tshuaj txhuam, ntsev thiab ib de ntawm kua txob dub. Sib tov txhua yam zoo.
Kauj Ruam 7
Ncuav cov ntses dhau tag nrho cov nqaij kib thiab tusyees thiab xa daim ntawv mus rau qhov cub. Ci lawv rau ib nrab ib teev kom txog thaum Golden xim av.
