Ib lub ncuav sib xyaw nrog cov nqaij qaib mis thiab txaij zoo li zoo nkauj heev rau ntau tus nyiam noj pizza, tab sis nws hloov tawm mus ua ntau cov tastier, nourishing thiab ntau yam muaj ntxhiab. Cov ncuav mog qab zib no tuaj yeem npaj tau sai heev, txawm hais tias muaj ntau ntawm cov khoom xyaw.
Cov khoom xyaw:
- 150 g nqaij qaib mis;
- 300 g nplej hmoov nplej;
- 5 g ci hmoov;
- 2 cov txiv ntoo kua txob siav (bulgarian);
- 250 g ntawm nyuaj cheese;
- 1 pawg ntawm rosemary thiab zaub txhwb qaib;
- 1 qe rau ua khob noom cookie thiab 2 rau nchuav;
- 150 g ntawm sunflower roj;
- 1 rab ntsev ntsev
- 2 nruab nrab eggplants;
- 1 dos;
- 120 g ntawm yoghurt ntuj.
Npaj:
- Cov nqaij qaib nqaij yuav tsum tau muab ntxuav kom huv thiab muab tso rau hauv lub lauj kaub me. Tsis yog cov dej loj heev rau hauv dej. Tom qab ntawd cov nqaij yuav tsum raug xa mus rau qhov cub sov thiab siav kom txog thaum siav. Lub mis tiav lawm yuav tsum tau muab tshem tawm hauv dej, pub kom txias thiab txiav ua tej daim me me nrog rab riam ntse.
- Tom ntej no, koj yuav tsum npaj lub khob noom cookie. Ua li no, zom ib lub qe rau hauv lub khob tob thiab hliv hauv cov roj sunflower thiab qaub cream. Sib tov txhua yam zoo. Tom qab ntawd ntxiv ntsev, ci hmoov thiab hmoov, uas yuav tsum tau sifted ua ntej. Knead lub khob noom cookie meej, thiab thaum nws ua tiav, muab tso rau hauv tub yees rau 30 feeb, ua ntej muab tso rau hauv hnab yas.
- Yaug lub tshuab qe hauv dej ntws thiab txiav mus rau hauv me me nrog rab riam ntse. Tshem cov tev los ntawm cov dos, yaug thiab txiav mus rau hauv me me. Hauv tswb ntsej muag kua txob, lub stalk nrog lub noob qes yuav tsum tau muab tshem tawm. Tom qab ntawd, nws raug ntxuav thiab txiav mus rau hauv cov nplhaib lossis ib nrab ntawm ib ncig.
- Cov zaub txhoov no yuav tsum tau muab hliv rau hauv lub thawv ua ntej-tso roj, uas yog cov roj zaub me me. Tom qab lawv tau ib nrab siav, tshem cov yias ntawm qhov cub, thiab muab cov zaub tso rau hauv lub khob thiab cia kom txias.
- Nqaij qaib nqaij, ntxuav thiab txhoov parsley thiab rosemary yog nchuav mus rau hauv ib lub tais ntawm cov zaub kib. Ntxiv cov ntsev uas yuav tsum tau muaj thiab sib tov txhua yam kom zoo.
- Npaj cov tais ci (nws yog qhov zoo dua los siv silicone ib qho) thiab muab lub khob noom cookie rau hauv nws, dov mus rau hauv ib lub tiaj tiaj ncuav mog qab zib ib nrab ntawm ib xees. Nco ntsoov ua ob sab kom zoo thiab prick hauv qab ntawm lub ncuav mog qab zib nrog rab rawg rau ntau qhov chaw. Tom qab ntawd nteg tawm cov zaub thiab nqaij.
- Ua rau txhaws los ntawm nplawm qe nrog grated cheese thiab yogurt. Kis qhov tshwm sim loj dua txhaws. Ci cov ncuav qab zib ntawm 180 degrees rau 35-45 feeb.
