Rau noj hmo, nws pom zoo kom npaj cov pluas noj me me uas yuav tsis tawm ntawm qhov kev xav hauv lub plab. Yog li, piv txwv li, koj tuaj yeem ua zaub mov mackerel nrog txiv qaub thiab dos rau noj hmo. Ntxiv mus, koj tuaj yeem yooj yim ua noj cov ntses qab no hauv lub qhov cub microwave, thiab tus txheej txheem no yuav siv sijhawm tsawg heev.
Txhawm rau noj mackerel nrog txiv qaub thiab dos hauv lub qhov cub microwave, koj xav tau cov khoom lag luam hauv qab no:
- Provencal tshuaj ntsuab (mus saj);
- Lub cev nqaij daim tawv defrosted mackerel (ob daim);
- freshly hauv av kua txob;
- Pob zeb ntsev;
- zaub deodorized roj (1 tbsp. diav);
- txiv qaub nrog daim tawv nyias (ib nrab ntawm cov txiv ntoo);
- dos ntawm nruab nrab loj (1 lub taub hau).
Ua ntej tshaj, koj yuav tsum defrost ob leeg mackerel lub cev, tom qab ntawd ua cov ntses. Qhov no txhais tau tias nws yog qhov yuav tsum tau txiav tawm lub taub hau ua ntej, tom qab ntawd txiav nws lub plab nrog rab riam ntse thiab tu sab hauv kom huv. Thaum lub cev nqaij daim tawv ua tiav tiav, yaug lawv ntxiv hauv dej txias.
Tom ntej no, koj yuav tsum tshem tag nrho cov pob txha, tshwj xeeb tshaj yog cov pob me me. Qhov no tuaj yeem ua tiav nrog cov tais da dej dawb. Tsis tas li ntawd, lub riav yuav tsum tau muab tshem tawm kom zoo.
Tev lub hauv paus dos, yaug lawv, txiav lawv nyias mus rau hauv ib nrab ntawm ib ncig, thiab txiav cov txiv qaub rau hauv ib ncig.
Qhov npaj ntses ntses puv yuav tsum tau cog nrog kua txob, tom qab ntawd ntsev, nphoo nrog cov tshuaj muaj nqis ntawm Provencal. Muab tso rau ntawm cov ntses fillet uas xub thawj, ua ntej cov txiv qaub ua ke nrog cov dos ib nrab nplhaib. Tom ntej no, peb quav cov ntses, ua tib zoo txav nws mus rau hauv daim ntawv tshwj xeeb tshaj tawm thaum tshav kub kub, nphoo nws nrog cov roj me me uas deodorized zaub roj rau saum. Muab cov mackerel uas tau npaj nrog txiv qaub thiab dos tso rau hauv lub microwave thiab ci kom ntau zog rau kaum tsib feeb.
