Vinaigrette yog ib qho khoom noj txom ncauj uas nyiam tshaj plaws nyob ntawm lub rooj Lavxias. Ntau cov hnub so tsis tiav tsis muaj qhov ci ci dej qab zib, uas ua si tawm qhov qab los noj mov nrog nws cov xim seductive ib leeg. Txhua tus niam tsev npaj vinaigrette nws txoj hauv kev, tab sis beets yuav yog qhov yuav tsum muaj cov khoom xyaw hauv ib daim ntawv qhia. Yog tias koj ntxiv sauerkraut rau zaub xam lav, nws yuav muab cov zaub mov tshwj xeeb.
Nws yog qhov tsim nyog
- - beets 400 g
- - carrots 300 g
- - qos yaj ywm 400 g
- - sauerkraut 200 g
- - pickled los yog pickled cucumbers 200 g
- - dos 150 g
- - nyob kas poom ntsuab peas 100 g
- - zaub roj
- - ntsev
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Beets, carrots thiab qos yaj ywm yuav tsum tau tev thiab hau hauv maj mam salted dej kom txog thaum kev sib tw. Ua noj tag nrho cov zaub cais.
Kauj ruam 2
Finely chop lub dos, thiab txiav lub pickled cucumbers mus rau hauv me me cubes.
Kauj ruam 3
Yog hais tias sauerkraut tseem qab ntsev los yog qaub, nws yuav tsum maj mam muab yaug nrog dej. Yog hais tias cov zaub qhwv yog txiav coarsely, tom qab ntawd nws xav tau kev txiav.
Kauj ruam 4
Txiav lub hau beets, qos yaj ywm thiab carrots rau hauv cov thawv txog 1x1 cm.
Kauj ruam 5
Maj mam muab cov zaub sib tov thiab ntxiv cov taum ntsuab. Caij lub zaub xam lav nrog zaub roj, ntsev kom saj thiab zaub mov yog npaj txhij.
