Daim ntawv qhia no yoog los ntawm Spanish Paella zaub mov. Cov neeg nyiam nyiam nqaij ntses yuav nyob tsis muaj nqi.
Nws yog qhov tsim nyog
- -500 g nqaij ntses nyoo hau cawv;
- -200 g ntawm mov;
- -40 ml ntawm txiv roj roj;
- -200 g nqaij qaib fillet;
- -1 txiv lws suav;
- -1 tswb kua txob;
- -1 dos;
- -200 g ntsuab taum;
- -1/2 txiv qaub;
- -2 cloves ntawm qej;
- -1/4 kua txob kua txob;
- -1/2 tsp saffron;
- -0.5 liv ntawm cov nqaij qaib.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua kom sov lub txiv roj roj nyob rau hauv dav dav thiab kib lub qej thiab kub kua txob. Tom qab kib, tshem lawv tawm ntawm lub lauj kaub.
Kauj ruam 2
Txiav nqaij qaib fillet rau hauv daim. Muab tso rau hauv lub lauj kaub nrog cov roj uas seem thiab kib rau li 4-5 feeb. Peb tshem tawm thiab teem tseg.
Kauj ruam 3
Fry cov nqaij ntses hiav txwv defrosted hauv cawv rau hauv tib lub lauj kaub rau 2-3 feeb. Zoo ib yam li nqaij qaib fillet, tshem tawm thiab teem rau ib sab.
Kauj ruam 4
Tam sim no Fry lub dos kom txog thaum ib nrab siav, ntxiv tws tswb kua txob thiab qej thiab kib rau lawv, nplawm rau 3-4 feeb.
Kauj ruam 5
Ua kom zoo tshaj lub txiv lws suav thiab ntxiv nws thiab taum ntsuab rau cov dos thiab cov kua txob.
Kauj Ruam 6
Muab cov mov ci ua ntej cov zaub.
Kauj Ruam 7
Ncuav nqaij qaib nqaij thiab zaub rau nws thiab ntxiv saffron. Muab cov nqaij kib thiab kib nqaij ci tso rau saum toj. Kaw lub hau thiab muab cov nplej coj los npaj.
Kauj ruam 8
Kho nrog sauteed cws thiab txiv qaub thiab pab!
Kauj Ruam 9
Lub tais no yuav tsum tsis txhob muab tso rau hauv daim hlau. Paella noj tawm ntawm lub lauj kaub thaum kub.