Qhov kawg ntawm lub caij ntuj sov thiab pib lub caij nplooj zeeg yog lub sijhawm zoo rau canning. Nws muaj ntau cov zaub qab heev, thiab yog li kuv xav khaws cia rau tag nrho lub caij nplooj zeeg thiab lub caij ntuj no. Tsis txhob plam lub sijhawm thiab npaj ib qho qab qab - txiv lws suav tshav ntuj. Qhov no yog qhov khoom noj khoom haus gastronomic zoo tshaj plaws uas los ntawm Italian cov zaub mov. Haum rau kev hnav khaub ncaws, zaub nyoos thiab tsuas yog khoom noj txom ncauj.
Nws yog qhov tsim nyog
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- me me thiab nruab nrab cov txiv lws suav txog 2 kg;
- txuj lom: basil
- rosemary;
- hiav txwv lossis hom ntsev;
- zaub roj;
- ob peb lub taub hau qej.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Xaiv cov txiv lws suav me me, yog li ntawd lawv yuav tau txais qhov xwm txheej kom raug sai dua thaum ua noj (poj niam cov ntiv tes yog qhov zoo). Ntxuav thiab qhuav cov txiv lws suav. Tom ntej no, txiav lawv nyob rau hauv ib nrab, tshem tawm cov noob nrog ib rab diav, thiaj li hais tias tsuas tuab fleshy phab ntsa nyob. Lub tshuab ua kua qab zib tuaj yeem siv los ua cov kua ntses pizza lossis hauv cov kua zaub.
Kauj ruam 2
Nws yog ib qho tsim nyog kom qhuav txiv lws suav hauv tshav kub, tab sis nyob rau hauv qhov tsis muaj nws, siv lub qhov cub. Preheat nws rau 130 degrees. Tam sim no tso cov txiv lws suav kom nruj ua ke rau ntawm daim ntawv ci. Daim ntawv ci tuaj yeem muab lined nrog ntawv ci lossis ntawv ci ci ua ntej kom tiv thaiv cov txiv lws suav tsis txhob hlawv. Tom qab ntawd nphoo cov txiv lws suav nrog cov ntsev ntxoo hiav txwv, cov tshuaj ntsuab uas muaj ntxhiab, koj tuaj yeem npaj-ua zaub ua noj, piv txwv li, Provencal tshuaj ntsuab, lossis qhuav rosemary, basil, thyme. Tsuag nrog av kua txob rau saum, txhuam nrog txiv ntseej lossis roj paj noob hlis thiab tso rau hauv qhov cub.
Kauj ruam 3
Qhuav cov txiv lws suav thaum kub txog 130 degrees rau txog tsib teev nrog lub qhov cub ajar. Thaum cov txiv lws suav tau qhuav, lawv yuav txo qhov loj me thiab muab ziab. Tab sis tib lub sijhawm, lawv yuav tsum nyob twj ywm hloov, thiab tsis txhob qhuav. Tom qab tsib teev, tshem tawm cov txiv lws suav thiab muab tso rau hauv tub yees. Tseg ib feem rau khoom noj txom ncauj, seem seem tuaj yeem ntim tau.
Kauj ruam 4
Rau kev khaws cia, muab cov txiv lws suav rau hauv cov khaub ncaws uas tsis huv. Teeb nruj, txau nrog cov tshuaj ntsuab uas tsw qab thiab cov qej tshiab ntawm cov khaubncaws sab nraud povtseg. Thaum lub thawv puv lawm, sau kom tiav nrog roj. Xaiv cov txiv roj zoo tshaj. Yog tias koj xav siv cov paj noob hlis, tom qab ntawd koj tuaj yeem siv nws ib yam nkaus, thaum kawg cov zaub mov tseem yuav ua rau cov tshuaj tsw qab thiab qab. Lub hnub ci qhuav txiv lws suav yog npaj txhij.
Kauj ruam 5
Txhawm rau ziab cov txiv lws suav, koj tuaj yeem siv cov cuab yeej tshwj xeeb - lub tshuab ziab khaub ncaws rau cov txiv ntoo thiab txiv hmab txiv ntoo. Koj tuaj yeem tso cua-qhuav txiv lws suav.