Txhawm rau noj cov mos mos thiab ntxhiab nqaij, nws yog qhov txaus ua ntej npaj nws. Tej zaum qhov hom nto moo tshaj plaws ntawm marinade yog ua raws cov kua txob. Ua raws li qee qhov kev qhia yooj yim, txhua tus tuaj yeem marinate cov nqaij.
Nws yog qhov tsim nyog
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- Rau 1 kg ntawm nqaij:
- 1 tbsp. vinegar;
- 1 tbsp. dej;
- 3 Pcs. noob dos loj;
- 1 tsp ntsev;
- Bay nplooj;
- 0.5 tsp Sahara;
- hauv av kua txob thiab kua txob rau hauv lub lauj kaub - mus saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua ntej marinating nqaij, txiav nws mus rau hauv qhov chaw ntawm qhov loj me koj xav tau.
Kauj ruam 2
Npaj lub marinade. Ua li no, sib tov tag nrho cov khoom xyaw tsim nyog: vinegar, dej, coarsely tws dos, ntsev, Bay nplooj, qab zib, kua txob hauv av thiab kua txob hauv lub lauj kaub - mus saj.
Kauj ruam 3
Lub xub ntiag ntawm peb qho tseem ceeb hauv marinade, xws li txhua yam kua qaub (cawv, cawv txiv qaub lossis kua txiv qaub), ntsev thiab cawv, yuav txo lub sijhawm nws yuav tsum siv cov nqaij.
Kauj ruam 4
Muab cov nqaij tso rau hauv lub thawv ntim airtight thiab npog nrog lub hau marinade. Cookware ua los ntawm txhuas thiab cam khwb cia hlau yuav tsis ua haujlwm li ntim, yog tias ua tau, tsis txhob siv cov tais diav hlau tag nrho. Marinate cov nqaij hauv lub thoob yas.
Kauj ruam 5
Tso lub ntim ntawm marinade thiab nqaij nyob rau hauv lub tub yees. Tsis txhob marinate nqaij ntawm chav tsev kub. Tshem tawm lub ntim los ntawm ib lub sijhawm thiab do cov nqaij kom faib cov marinade tusyees.
Kauj Ruam 6
Marinate cov nqaij hauv cov marinade uas muaj cov kua qaub, ntsev los yog dej cawv tsis pub ntev tshaj 4 teev.
Kauj Ruam 7
Tom qab cov nqaij tau marinated, koj tuaj yeem pib ua noj nws: ci nqaij lossis ci nws hauv qhov cub. Thiab, ntawm chav kawm, yog tias koj yuav tsum tawm mus rau sab nraum zoov, koj tuaj yeem marinate nqaij rau barbecue siv cov txheej txheem saum toj no. Ncuav marinade tom qab siv.
