Yooj yim los npaj, tab sis txawv zaub mov txawv uas tuaj yeem kho lub rooj noj mov. Apples thiab plums, uas tau txais kev pab nrog cov zaub mov no, muab zest rau cov menyuam yaj shank ci hauv qhov cub.
Nws yog qhov tsim nyog
- Cov khoom xyaw rau 2 tus neeg:
- - 2 tug yaj yaj;
- - ib lub cij ntawm qej;
- - tshuaj ntsuab tshiab: oregano, rosemary, thyme, zaub txhwb qaib;
- - haus ntsev (koj siv tau tsis tu ncua, tab sis ntxhib);
- - 2 lub txiv av txiv ntoo ntawm Fuji ntau yam;
- - 4 plums daj;
- - txiv roj roj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txhua daim shank yuav tsum tau smeared nrog haus luam yeeb ntsev ntawm txhua sab. Nws tau muag hauv ntau lub khw muag khoom noj thiab muab cov zaub mov muaj qhov tsw tshwj xeeb zoo li yog ua siav rau ntawm hluav ncaig. Tab sis koj tuaj yeem siv ntsev tsis tu ncua, tab sis tsuas yog loj me me xwb.
Kauj ruam 2
Zuaj cov qij nrog tshuaj ntsuab hauv lub tshuaj khib.
Kauj ruam 3
Ntxiv me ntsis txiv roj roj rau cov tshuaj ntsuab nrog qej.
Kauj ruam 4
Liberally grease lub shanks nrog tshuaj ntsuab uas muaj ntxhiab nrog qej thiab txiv roj roj.
Kauj ruam 5
Preheat qhov cub rau 180C. Muab cov yaj yaj tso rau ntawm daim ntawv ci nrog lub qhov cub, thiab muab 2 khob dej rau hauv qab pwm, tab sis nws yuav tsum tsis txhob kov cov nqaij.
Kauj Ruam 6
Tus menyuam yaj yuav tsum ua noj li ntawm 50-60 feeb kom zoo rau lub ntsej muag zoo nkauj.
Kauj Ruam 7
Shanks tuaj yeem tau txais kev pabcuam nrog ib sab zaub mov, tab sis txiv apples thiab plums yuav daws tau qhov txawv. Txiav lub txiv apples rau hauv hlais thiab plums rau hauv halves. Fry cov txiv hmab txiv ntoo me ntsis rau hauv lub lauj kaub yam tsis siv roj.
Kauj ruam 8
Delicious yaj nrog ib tug txawv txawv zaub mov yog npaj txhij!