Ntses yog cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws uas muab tib neeg lub cev nrog cov tsim nyog muab kev pabcuam ntawm phosphorus thiab lwm yam khoom siv me me. Cod, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv kev sib xyaw nrog zaub, - cov zaub mov no yuav coj ntau cov txiaj ntsig thiab kev zoo nkauj zoo nkauj los ntawm nws txoj kev siv.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 300 grams cod fillet;
- - 5 lub taub ntawm cov qos yaj ywm hauv nruab nrab;
- - 2 maj mam salted cucumbers;
- - 100 grams tws horseradish;
- - 4 diav ntawm tej mayonnaise;
- - 2 diav ntawm vinegar 3%;
- - ib nrab ntawm ib pawg ntawm cov hauv paus dos ntsuab;
- - 1 thooj me me ntawm parsley;
- - txuj lom thiab ntsev kom saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ntxuav cod fillet thiab rhaub nws hauv maj mam salted dej. Tom qab ntawd lawv txias rau qhov kub thiab txias uas tsis hlawv tes, thiab txiav mus rau hauv nyias daim nyias nyias.
Kauj ruam 2
Cov qos yaj ywm ntxuav kom huv si, tom qab ntawd muab rhaub hauv cov dej qab ntsev, tom qab ntawd txias, tev thiab txiav mus rau hauv me me.
Kauj ruam 3
Dib tau ntxuav hauv cov dej txias thiab txiav mus rau hauv cov hlais nyias. Cov hauv paus dos ntsuab thiab npaj cov tshuaj ntsuab tau muab tso rau hauv lub colander, ntxuav kom huv hauv qab dej ntws thiab tom qab ntawd txho.
Kauj ruam 4
Sib tov cov qos yaj ywm, cod fillets thiab cucumbers ua tib zoo, ua tib zoo ua kom tsis txhob muaj kev puas tsuaj cov zaub ntau dhau. Cov txuj lom, horseradish, mayonnaise ntxiv rau cov txiaj ntsig sib tov thiab sib xyaw kom zoo dua. Ua ntej pab, dai kom zoo nkauj nrog lub sprig ntawm greenery.
