Cov zaub ntug hauv av yog cov nplua nuj hauv cov carotene, cov zaub mov thiab qab zib. Cutlets, ncuav thiab ncuav ci tau npaj los ntawm cov hauv paus zaub no, noj nyoos, ntxiv rau zaub xam lav. Tab sis tib lub sijhawm, cov zaub muaj cov tsis hnov tsw thiab saj, uas tsis yog txhua tus nyiam. Koj tuaj yeem me ntsis npog cov aroma thiab tib lub sijhawm txaus cov zaub mov nrog ntau cov as-ham uas siv cov txiv qaub zoo tib yam, ntxiv cov kua txiv thiab zest thaum ua noj. Carrot casserole muaj tsev me cheese thiab semolina. Yog li ntawd, cov zaub mov qab thiab cov khoom noj khoom haus zoo. Nws tuaj yeem noj tau ob qho tib si kub thiab txias.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- carrots (500 g);
- butter (1 tablespoon);
- semolina (1/2 khob);
- mis nyuj (3, 5 iav);
- tsev cheese (300 g);
- raisins (1/2 khob);
- qe (3 daim);
- qhob cij crumbs (2 tablespoons);
- qaub cream (2 tablespoons);
- qab zib thiab ntsev rau saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tso lub hwj kais tag nrho rau ntawm hluav taws. Ntxuav cov carrots kom huv si. Caws tawm ntawm cov txheej sab saum toj ntawm nws. Txiav rau hauv cov hlais lossis cov pas nrig me, muab tso rau hauv saucepan thiab ncuav dej npau npau los ntawm lub hwj kais thiaj li hais tias cov carrots muaj NW nyuam qhuav tau npog nrog dej. Ntxiv butter rau ib saucepan thiab teem dua nplaim me me. Npog lub lauj kaub nrog lub hau thiab cia cov carrots simmer kom txog thaum kev sib tw.
Kauj ruam 2
Simmer lub carrots ua ntej ua noj lub casserole, lub sijhawm ntev cia hauv dej txav cov vitamins, thiab cov zaub yuav dhau los ua dej thiab tsis qab.
Kauj ruam 3
Tshem tawm carrots siav los ntawm tshav kub. Tam sim no nws xav tau kev sib tsoo. Qhov no tuaj yeem ua tiav nrog cov nqaij grinder lossis rab. Yog tias koj siv dag dhau los ua kom tawg thiab yaug rau lwm qhov, tom qab ntawd siv cov kab tsuag thiab zuaj cov hauv paus zaub mos. Nyob rau theem no, koj tuaj yeem ua dej zom cov zaub ntug hauv av ntshiab nrog cov kua txiv qaub thiab ntxiv zest me ntsis, lossis koj tsis tas yuav.
Kauj ruam 4
Ua noj mis nyuj semolina. Ncuav cov mis nyuj rau hauv lub lauj kaub thiab ua kom sov me ntsis. Sai li qhov mis nyuj npau, muab nws do nrog rab diav thiab ua rau lub teeb me me hauv qab lauj kaub. Caij lub mis nyuj kub nrog ntsev thiab qab zib.
Kauj ruam 5
Ncuav cov semolina hauv cov dej ntws nyias rau hauv lub lauj kaub thiab do cov porridge tas li, pom tias tsis muaj lumps. Yog tias, txawm li cas los xij, lawv tau muab tawm, tom qab ntawd txhuam cov nplaig nrog ib rab diav ntawm ib sab ntawm lub lauj kaub. Ua noj lub porridge rau li 10 feeb, kom txog thaum nws thickens kom meej. Npog thiab cia kom txias.
Kauj Ruam 6
Muab cov curd tso rau hauv sieve thiab diav los ntawm nws. Lub sijhawm no tuaj yeem raug rho tawm, tab sis tom qab sieve, txoj kab nrig hloov tawm mus rau kev sib tw thiab nplaim taws, uas muab cov nplaim tsho kom zoo nkauj.
Kauj Ruam 7
Muab cov raisins tso rau hauv ib sab cib tom qab lub curd thiab scald los ntawm kettle.
Kauj ruam 8
Tig hauv qhov cub. Npaj ib lub tais ci. Muab cov roj ntim rau cov roj butter lossis roj zaub thiab nphoo nrog cov ncuav ci. Koj tuaj yeem ua tus txhuam koj tus kheej los ntawm kev tsoo ib daim ntawm lub khob cij dawb nrog lub rab.
Kauj Ruam 9
Ua ke nrog tsev cheese, semolina, zaub ntug hauv paus puree thiab raisins. Ntxiv cov suab thaj granulated, koj tuaj yeem ntxiv vanilla qab zib thiab txiv qaub lossis txiv kab ntxwv zest. Txhaum cov qe rau hauv qhov sib tov thiab sib tov txhua yam kom zoo.
Kauj ruam 10
Tso cov pawg rau hauv pwm thiab qhov chaw hauv qhov cub preheated. Ci ntawm 200 degrees rau txog 45 feeb. Lub casserole yuav tsum tau them nrog lub brownish, appetizing crust.
Kauj ruam 11
Ua lub carrot casserole nrog qaub cream thiab tshuaj yej.
