Cov ntses txiav yuav ua rau tus neeg nyiam ua ntses. Ib qho zaub mov zoo heev uas tuaj yeem muab rau txhua lub rooj.
Nws yog qhov tsim nyog
- - ib phaus ntses ntses puv;
- - ib qho mov ci dawb;
- - me me mis (50 g);
- - 2 pcs. noob dos loj;
- - 1 lub zaub ntug hauv av;
- - nkawm ob lub qe;
- - 1-2 tablespoons ntawm lws suav muab tshuaj txhuam;
- - zaub roj;
- - 1-2 tablespoons hmoov;
- - Bay nplooj;
- - kua txob;
- - ntses seasoning;
- - ntsev.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tev lub hauv paus dos thiab ntxuav nws. Koj tuaj yeem txiav nws mus rau hauv plaub fab lossis ib nrab ntawm ib ncig. Ntxiv qee cov roj zaub rau pob ntoo ua ntej. Fry dos rau 3 feeb nyob rau nruab nrab kub.
Kauj ruam 2
Soak ib daim ntawm qhob cij hauv mis.
Kauj ruam 3
Nws yog tus ntses lem. Ntxuav nws kom huv, cais nws los ntawm cov pob txha. Yog tias koj ua haujlwm nrog fillets, tsuas yog defrost lawv. Cov ntses yuav tsum tau txiav rau hauv daim thiab grind nyob rau hauv ib tug nqaij grinder nrog rau ib daim ntawm qhob cij thiab stewed dos.
Kauj ruam 4
Sib tov cov nqaij minced kom huv si, ntxiv kua txob thiab ntsev kom saj, zoo li 1-2 qe. Sib tov rau lawv nrog tag nrho qhov loj.
Kauj ruam 5
Sov ib qho txuj ci dhau ib qho hluav taws kub thiab hliv cov roj sunflower tshaj nws. Tsim patties nrog ntub txhais tes thiab yob hauv hmoov. Cov khoom tiav ua tiav yuav tsum tau muab kib rau 3 feeb hla lub tshav kub nruab nrab ntawm ib sab. Tom qab ntawd tig txhua lub patty mus rau lwm sab thiab ua noj li 3 feeb ntxiv. Muab cov txiav txiav rau hauv ib lub taub ntim rau tam sim no.
Kauj Ruam 6
Ntxuav thiab tev lub hauv paus dos thiab carrots. Muab nws, thiab txiav cov dos rau hauv pob. Npaj rau ntawm qee lub rhaub dej (tsuas yog rhaub dej xwb.
Kauj Ruam 7
Ncuav ib cov roj zaub rau hauv cov pias. Fry lub dos thiab carrots rau 3-4 feeb, stirring tas li.
Kauj ruam 8
Ntxiv cov lws suav muab tshuaj txhuam rau qhov koj tau ua thiab simmer rau lwm feeb. Ntxiv cov kua txob thiab ntsev, cov ntses ntses tshwj xeeb thiab cov nplooj Bay. Dilute lub resulting loj nrog dej npau. Nov yog qhov koj ua cov kua ntses. Ncuav cov kua ntses no dhau ntawm cov ntawv txiav thiab simmer rau 15 feeb tshaj qhov sov tshaj.